BACKKUNST | stempelkiste

Brownies

Zutaten:

160 g

100 g

2 TL

3

200 g

1 Prise

160 g

3 EL

80 g

1/2 Pck.

Vollmilchkuvertüre

Zartbitterkuvertüre

Butter

Crème fraîche

Eier

brauner Zucker

Salz

Mehl

Kakaopulver

gemahlene Mandeln

Backpulver

Rezept auf http://www.chefkoch.de/rezepte/1352911240039608/Brownies.html

Kalitsounia

Zutaten:

500 g

5 EL

1 EL

1 Prise

500 g

1

2 EL

1 EL

1

1/2 TL

Mehl

Olivenöl

Zitronensaft

Salz

Frischkäse

Eigelb

Honig

Mehl

Ei

Zimt

Rezept auf http://dergeschmackvonkreta.blogspot.de/2012/04/kalitsounia-festliche-kasetortchen.html?m=1

Mini Donuts

Zutaten:

160 g

100 g

2 TL

3

200 g

1 Prise

160 g

3 EL

80 g

1/2 Pck.

Vollmilchkuvertüre

Zartbitterkuvertüre

Butter

Crème fraîche

Eier

brauner Zucker

Salz

Mehl

Kakaopulver

gemahlene Mandeln

Backpulver

Rezept auf http://www.chefkoch.de/rezepte/1352911240039608/Brownies.html

Tim Tams

Zutaten:

170 g

35 g

2 EL

325 g

1 EL

110 g

1 EL

160 g

60 g

1 TL

Butter

Kakao

Milch

Schokolade

Zucker

Mehl

Honig

Mehl

brauner Zucker

Backpulver

Rezept auf http://www.chefkoch.de/rezepte/2582431405168413/Australische-Tim-Tams.html

Mini Gugelhupf

Zutaten:

150 g

1 Pck.

2

1 Prise

300 g

2 TL

250 ml

weiche Butter

Zucker

Vanillezucker

Eier

Salz

Mehl

Backpulver

Milch

Rezept auf http://www.chefkoch.de/rezepte/2406751380141551/Basis-Teig-fuer-Cake-Pop-Maker.html

Vampir Cake-Pops

Zutaten:

150 g

1 Pck.

2

1 Prise

300 g

2 TL

250 ml

weiche Butter

Zucker

Vanillezucker

Eier

Salz

Mehl

Backpulver

Milch

Rezept auf http://www.chefkoch.de/rezepte/2406751380141551/Basis-Teig-fuer-Cake-Pop-Maker.html

Stockbrot-Teig

Zutaten:

350 g

1 Pck.

1/2 TL

40 g

100 ml

1

Mehl

Backpulver

Salz

Butter

Milch

Ei

evtl. frische Basilikumblätter

Rezept:

1) Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.

2) Kann ohne Ruhezeit verwendet werden, da keine Hefe verwendet wird.

3) Besonders aromatisch schmeckt das Brot, wenn frische Basilikumblätter gehackt und mit in den Teig geknetet werden.